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板栗(学名:Castanea mollissima BL.),又名: 栗(通称),板栗(事类合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),风栗(广东),素有“干果"的美誉,在国外它还被称为“人参果"。
产品概述
板栗烘干设备是在传统网带式干燥机基础上研究开发的专用型干燥设备,具有较强的针对性,实用性,能源效率高,广泛用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。
工作原理
板栗烘干设备分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。干燥机工作时,冷空气通过热交换器进行加热,采用科学合理循环方式,使热空气穿流通过床面上的物料进行均匀的热质交换,机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环,排出低温高湿度的空气,平稳完成整个干燥过程。
设备特点
1、干燥面积、风压、风量、干燥温度、网带速度均可调节,以适应蔬菜的特性及品质要求。
2、可根据蔬菜的不同特点,采用不同的工艺水流程及添加配套必要的辅助设备。