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物料概述
发酵粉是一种复合添加剂,主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质,主要成分为*和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。当碳酸盐与水和酸接触时,离解成几种物质。这个过程中,2氧化碳释放,但不产生风味物质。因此产品的味道不会受到影响。
本公司产ZPG系列真空耙式机标配为物料接触304不锈钢材质,外壁可选用碳钢或不锈钢。对于应用场合的不同,本公司可定制提供多种不同配置应用,如轴加热、真空烧结网等多种选配。
简介
发酵粉真空耙式烘干机具有结构简单,操作方便,使用周期长,性能稳定可靠,热量消耗量小,适用性强,特别适用于热敏性不耐高温、易燃、高温下易氧化的膏状、粉状、颗粒状物料的干燥,该机经用户*使用证明是1种良好的动态真空干燥设备。
发酵粉真空耙式烘干机装置一般采用蒸汽或热水夹套间接加热物料,并在高真空下排气,因此特别适应于不耐高温、在高温下易氧化的物料或干燥时容易产生粉末的物料(如各种染料),以及干燥过程中排除的水汽必须回收的物料干燥作业。耙式真空干燥机中被干燥物料进口含水率高达到90%,而zui低的只有15%。
应用
被干燥物料有浆状(如染料中间体)、膏状的(A,S中间体)、粒状的(卡普隆聚合体)、粉体的(如淀粉),也可以是纤维状的。
工作原理
被干燥物料从壳体上方正中间加入,在不断正反转动的耙齿的搅拌下,物料轴向来回走动,与壳体内壁接触的表面不断更新,受到蒸汽或导热油间接加热,耙齿的均匀搅拌,粉碎棒的粉碎,使物料内的水分气化,在真空系统的作用下,使被干燥物料内部水份和表面水份更有利的排出,气化的水份从真空泵出口处排出。

适应范围:
1、医药、食品、化工等行业进行一下物料干燥;
2、适用于浆状、膏糊状、粉状物料;
3、要求低温干燥的热敏性物料;
4、易氧化、易爆、强刺激、剧毒物料;
5、要求回收有机溶剂的物料。
特点:
1、能在较低温度下得到较高的干燥速率,热量利用充分。
2、适合低温干燥,热敏性物料的干燥,怕被氧化物料的干燥。
3、能干燥含有溶剂及需回收溶剂的物料。
4、在干燥前可进行消毒处理,干燥过程中无任何不纯物混入。
5、本干燥器属于静态真空干燥器,故干燥的物料的形体不会损坏。
6、本干燥器为间歇式生产设备,能随时调整工艺。
7、内顶部为拱形结构,能有效避免凝结水反滴现象。
8、采用四点合一抽真空结构,确保物料干燥的均匀性。
技术规格
| 项目 | 机型 | ||||||
| 名称 | 单位 | ZPG-500 | ZPG-750 | ZPG-1000 | ZPG-1500 | ZPG-2000 | ZPG-3000 |
| 工作容积 | L | 300 | 450 | 600 | 900 | 1200 | 1800 |
| 加热面积 | m2 | 6 | 7.6 | 9.3 | 12.3 | 14.6 | 19.3 |
| 搅拌转速 | rpm | 6-30无级调速 | |||||
| 功率 | kw | 4 | 5.5 | 5.5 | 7.5 | 11 | 15 |
| 夹层设计压力(热水) | MPa | ≤0.3 | |||||
| 筒内真空度 | MPa | -0.09~0.096 | |||||
注:水份蒸发量与物料的特性及热进风、出口温度相关。当出口温度为90oC,其水份蒸发曲线见上图(供选型参考),随着产品不断更新,有关参数变更,恕不预先通知。
