洋葱丝专用带式干燥机是常用的连续式干燥设备，可广泛应用在化工、食品、脱水蔬菜、医药、建材、电子等行业，特别适合于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，对滤饼类的膏状物料，也可通过造粒机或挤条机制成型后进行干燥。

工作原理

 洋葱丝专用带式干燥机属厢式结构，厢内设有多层传送带，传送带在厢内循环运动，物料从料斗进入厢内，通过输送装置的匀料轮，使物料均匀分布在上层传送带上，通过链条的传动，由链翻倒入物料下层，下层反向交替逐一直翻到后一层卸料。蒸汽通过热交换器产生的干燥空气由风机底部向上分层吹击和逆流物料接触，进行传质传热，从而达到去除水份的目的。

  设备分别有加科器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。干燥机工作时，冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理的循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，最后排出低温高湿度的空气，平稳高效地完成整个干燥过程。

特点

干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。   

可根据蔬菜特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。

主要部件结构说明： 

1、 传动系统：  系统采用电机（变频调速）+减速机+链传动组合结构。网带的运行速度可通过电机运行频率的调整来完成。

2、 输送网带系统：  输送系统由主动轮、从动轮、输送链条、涨紧装置、撑杆及网带组成。  两侧的链条通过撑杆连成一休，通过链轮及角钢轨道定位，网带固定在撑杆上，与链条、撑杆同步运行。主动轮安装在出料侧。

3、 干燥室：  干燥室分为主干燥室与风道两部分组成，主干燥室配有观察门，同时底部为落料斜板，并配有清扫门，可清理箱内积料。  热风循环风机安装在风道内，它将主干室上部干燥后的部分尾气经风道送至散热器下方，同时吸入部分新鲜空气，经散热器加热后与上方物料接触，完成干燥过程。如此循环……

4、 排湿系统：  各干燥室的热空气完成传热传质后，温度下降、空气湿度增加，干燥能力下降，需及时排出部分尾气。尾气由各排湿口汇总至排湿总管后，由排湿系统引风机的负压作用，及时排至室外。

5、 新风补充系统：  新风补充与排湿同步进行，排出多少空气即补充多少新鲜空气。

6、 温度控制：  蒸汽自动控制电磁阀控制各干燥段温度稳定。  单元手动阀主要根据现场双金属温度计设计各单元温度情况。

应用范围：  

洋葱丝专用带式干燥机能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能最大限度的保留产品的营养咸份及颜色等。   干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。